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Couteau du chef santoku KAI 16,5cm Wasabi Black

59,00 

  • Gamme KAI Wasabi Black
  • Lame acier inoxydable lisse 1K6
  • Longueur de lame 16,5cm
  • Longueur total 29cm
  • Manche résine et poudre de bambou
  • Fabriqué au Japon

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UGS : 6716.S Catégorie : Étiquette :

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Description

Le couteau japonais santoku KAI wasabi black est un couteau polyvalent qui permet de trancher, couper et émincer légumes et viandes. La lame en acier inoxydable 1k6 d’une dureté de 56HRC offre au santoku une bonne coupe. Le manche en résine noir est résistant à l’eau, l’ajout de poudre de bambou permet une bonne adhérence de la main au manche du couteau du chef japonais.

Informations complémentaires

Provenance

Lame

Type d'acier

1K6

Longueur de lame

17 cm

Manche

Blocage de lame

Couleur

Noir

Etat

Neuf

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