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Couteau japonais santoku Sekiryu bois 16,5cm

24,90 

  • Lame acier inox 420J2 (X30Cr13)
  • Longueur de lame 16,5cm
  • Longueur total 29cm
  • Poids 107gr
  • Manche en bois
  • Fabriqué au Japon

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UGS : SR100 Catégorie : Étiquette :

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Description

Le Santoku est un couteau Japonais polyvalent qui permet de trancher, couper et émincer légumes et viandes. Sa forme le rend particulièrement pratique dans la préparation de légumes. Le couteau du chef santoku Sekiryu dispose d’un manche en bois et d’une lame de 16,5 cm de longueur en acier inoxydable.

Informations complémentaires

Poids 107 g
Marques

Provenance

Lame

Longueur de lame

17 cm

Type d'acier

X30Cr13

Blocage de lame

Manche

Etat

Neuf

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